সুজির প্যান কেক
 |
| Health gpt 24 |
উপকরণ
- আধা কাপ সুজি ৩ টেবিল চামচ
- দই আড়াই টেবিল চামচ
- পেঁয়াজ কুচি আড়াই টেবিল চামচ
- ক্যাপসিকাম মিহি কুচি ৩ টেবিল চামচ
- ধনে পাতা মিহি কুচি
- আড়াই টেবিল চামচ গাজর কুচি
- আধা চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা
- এক চিমটি চিনি
- লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো স্বাদ মতো
- তেল পরিমাণ মতো
 |
| Health gpt 24 |
প্রণালী
- তেল বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। পৌনে এক কাপ জল দিয়ে ব্যাটার তৈরি করে নিন।
- ছোট ফ্রাইপ্যান গরম করে তেল দিন অল্প। এক চামচ করে ব্যাটার দিয়ে প্যানকেক ভেজে নিন মাঝারি আঁচে।
- দুই পাশে বাদামি করে ভেজে তুলুন। চাটনি বা সসের সঙ্গে এটি গরম গরম পরিবেশন করুন।